Kartoffel: In der Türkei werden verschiedene Kartoffelsorten produziert. Es werden Rundliche oder ovale Knollen mit gelblichem Fleisch und auch festkochend und mehligkochende Sorten angebaut.
Die am meisten produzierten Sorten sind: Marfana, Resy, Ausania, Concorde, Russent, BurBank, Granda, Cosmos, Agria und Fianna. Diese Sorten werden in den Gebieten der Städte: Nigde, Nevsehir, Izmir, Bolu und Afyonkarahisar angebaut.
Kartoffel sind immer lieferbar.
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